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行业案例

新辣道为何在2014年世界大会中被百度选为经典案

更新时间:2021-01-08 00:44
 

  传统行业中的新兴品牌,在移动时代展现出了灵活性,更容易接触新兴事物,并快速做出反应。但凡事总有利弊,没有日积月累的积累和稳步的拓展,缺乏客户基数,难以激发行业效应和移动时代的集群反馈。

  在百度世界大会上,百度“直达号”是一直贯穿整场的重要议题。“直达号”其实和此前几年百度世界推出的百度云、轻应用服务是一脉相承的,可以说是轻应用为今天的“直达号”打下了坚实的基础,拥有更加完善生态系统的“直达号”更加关注于O2O和服务。在优点与缺点都会被瞬间展现的同时,对于较大体量的传统企业要想真正的达成这辆高速运行的“直达号“需要先强化内功。

  百度创始人兼CEO李彦宏指出,无论是建设移动站,开发APP,亦或借助团购平台做推广,利用微信公众号做营销,都不能完全解决传统服务商的三大痛点:获取新客户,留住老客户,改善服务体验。而百度“直达号”具有“广拉新、高转化、强留存、易开通”四大优势,直击传统商户痛点。

  百度副总裁李明远表示,直达号为传统服务业提供了一整套移动互联网解决方案。在获取新用户方面,用户可以通过搜索@商家账号直接使用服务。同时手机百度、百度地图将推出基于直达号机制的“发现”和“附近”功能,可以根据场景和顾客标签,将商家的服务直接推送给有需求的顾客。

  直达号同时具备SNS社交能力,包括实时交互、用户评价、分享和点赞等。另外,百度直达号还具有CRM管理功能,商家通过CRM后台,可以查看所有与其产生交互的客户列表,利用数据分析,为其画像,贴标签。随后,再通过个性化推送的能力,进行有针对性的营销。

  新辣道历经十年的发展,先后投入了基于ORACLE平台、KRONOS人力资源管理系统、微软云系统、雅座CRM系统,才能够成长为拥有百万粉丝、年接待2000万顾客的大型餐饮企业。正如李彦宏所说,直达号可以通过智能推荐,将过客转化为顾客,并通过多重用户体验,增加消费的粘性。因此新辣道在成为互联网餐厅前先成功将自己打造成了一体化智能餐厅。

  在用户至上的互联网思维模式下,百度“直达号”可以通过智能推荐,将过客转化为顾客,并通过多重用户体验,增加消费的粘性。互联网思维颠覆了原有的价值坐标体系和参照,也颠覆了价值创造的规律,我们必须回归到商业的本质,找到用户真正的痛点并满足其核心需求,为客户创造价值。只有专注客户的价值才会带来财富。同时如果仅仅是给粉丝提供商品本身的消费价值,粉丝是没有动力去买你的东西的。

  在百度2014年世界大会中将新辣道作为经典案例,一个传统模式的餐饮企业为什么会被如此关注,其突破点在于新辣道将原有的020模式线上订单线下消费的互动半环模式下增强消费体验对每一位顾客拿到订单到进行消费,再到消费结束,都会进行实用信息推送,在建立消费者与品牌之间联系的同时也让消费者在购物体验时更加便捷。虽然新辣道“鱼火锅重视每一位消费者的评价,但为此新辣道所要投入的成本非常巨大。将品牌的新客户开发及老客户维护有机的形成一体,并发挥百度的搜索优势将其快速的整合,降低传统企业中的人力及投入,提升客服体验满意度。

  民以食为天,食品安全一直是中国消费者的普遍“痛点”,今年愚人节,一支“百度筷搜”的视频,曾引发一场“舌尖上的搜索”热议和一连串不明觉厉的转发,正是源起这双“筷子”可以智能甄别食材安全。

  在百度世界大会上,李彦宏宣布“百度筷搜”(便携式可识别搜索探测器)1.0版本问世,即将量产。目前,“百度筷搜”已经能够实现检测油质优劣、水质酸碱度等交互功能。

  一双筷子从不可实现的概念变成产品,正是对理念的不断坚持。此次百度“筷搜”将中国饮食文化最具代表性的符号“筷子”与老百姓最关注的生活“痛点”食品安全相结合,通过技术创新可谓进行了全球范围内独一无二的尝试。作为一家以搜索为基因的公司,百度筷搜的诞生,是对搜索引擎技术和框计算新一次的延伸,从文字搜索到图片搜索,再到今天以智能硬件为载体的搜索,百度筷搜再度成为百度引领新一代搜索引擎的新注脚。

  以新辣道为代表、走在互联网思维前端的一些传统企业,正是对产品品质的要求日复一日年复一年的坚持,才迎来传统行业在互联网思维下的飞跃。我们也将拭目以待,消费者持着百度的“筷搜”到新辣道去检验他们的好锅底,真正体验到互联网和传统行业结合所带来的惊喜。

  百度与肯德基中国公司正携手开发一款全新的智能饭店服务。也就是说,相关设备可根据消费者面部特征、预测年龄和性别做出相应的点餐建议。

  所谓刷脸,是指肯德基和百度合作在北京金融街开的概念店,店内会有一个特定的屏幕让顾客扫描拍照。

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